Le romarin officinal, généralement petit arbuste de 1 à 2 mètres de hauteur prend chez cette variété un port prostré et tapissant, formant un buisson rampant au ras du sol. Le feuillage persistant, aromatique et luisant, est d’un joli vert vif. Les fleurs sont d’un bleu plus foncé que celui de l’espèce type.
Conseils d'entretien
Bien que sensible aux grands froids, le romarin résiste tout de même bien aux hivers moyens pourvu que le sol qui l’accueille soit pauvre, très bien drainé, caillouteux ou sableux, même calcaire, et très ensoleillé. Dans un sol argileux, riche et frais il a peu de chance de passer l’hiver.