Cette plante n’aurait pas grand intérêt sans ce puissant parfum de vanille qu’elle dégage lorsqu’elle se trouve dans une situation chaude. Elle était autrefois utilisée pour parfumer les églises, et de nos jours, aux USA, elle est toujours très prisée pour la culture en pots et suspensions en compagnie de plantes à fleurs, installés près de la maison pour profiter de son agréable parfum.

Plante à rhizomes souterrains très traçants, donnant naissance à un feuillage d’herbe tout à fait banal et sans grand intérêt ornemental, surmonté de petits épis de fleurs sans grand intérêt non plus. Le mieux est de la cultiver en potée bien exposée pour qu'elle exsude sont agréable parfum.

Conseils d'entretien

Dans une situation trop froide, le parfum disparaît en grande partie, et là, il ne reste plus que l’inconvénient de ses racines traçant comme du chiendent.